Stickmarkörer!

Helgen har varit fylld med pyssel och några fina stickmarkörer blev det!
Från min samling av knappar, både gammalt och nytt.

Syverkstad!

Fick energi efter förmiddagens långpromenad, när nu regnet höll sig borta! Sydde lite roliga tetrapåsar och en liten fyrkant. Nöjd, de blev väldigt fina.

Lördagsmys!

Kvällen bjuder på El clasico och innan dess lite god mat. Yngsta sonen och jag har spenderat eftermiddagen i köket, bakat pitabröd, karvat kött i tunna skivor och gjort olika kebabsåser som vi hoppas ska passa till vår kvällsmeny. Vildsvinskebab a'la Andersson.

Pitabröden bakas enkelt enl följande recept;

50g jäst
5dl ljummet vatten
1 msk vit el ljus sirap
2 tsk salt
3 msk olivolja
ca 14 dl vetemjöl
Smula ner jäst i en degbunke och häll på vattnet, rör tills jästen löst sig. Tillsätt sirap, salt och olivolja. Blanda sist ner vetemjölet och arbeta in det tills degen är blank och smidig. Låt jäsa i 45 minuter. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och knåda den lite. Dela den sedan i 12 jämnstora bitar. Forma dem till runda bullar som sedan kavlas ut till platta kakor, ca 14 cm i diameter. Sikta vetemjöl över en bakduk och lägg bröden på den för att jäsa i ytterligare 40 minuter. Sätt ugnen på 300 grader. När brödet jäst färdigt sikta ytterligare vetemjöl över kakorna och vända dem sedan försiktigt upp och ned på en plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda högt upp i ugnen i ca 4 minuter, tag ut plåten och vänd kakorna, ställ in i ugnen ytterligare 2-3 minuter. Fyll med valfri fyllning, mums!

Citronsken!

               Sitter och njuter av kvällssol tillsammans med blå citron!

Fredagsmys!

Fredag och påsklovet börjar gå mot sitt slut. Barnen har haft en vilsam vecka men med några få aktiviteter annars har de mest slappat! Lite sol har skådats med idag har det varit helt igengrott på himlen och regn. Jag har haft studiedag och ledigt från jobbet, passande i regnrusket. Har filat på mina rapporter och slutfört min första i ämnet Psykisk ohälsa hos äldre. Den andra är på god väg och ska vara färdig nästa fredag. Seminarie väntar den 8;e maj. Mycket lärorik kurs som kan ge en hel del tillbaks i arbetet.
Utmattad och trött efter denna dag hjälptes vi åt med fredagsmyset hela familjen och sönerna har länge önskat frossa i färska räkor, det blev menyn för kväll samt en kycklingpaj a´la smulpaj som blev mycket god. Nu ska vi bara jäsa i soffan och se tv...kanske om jag vågar testa att sticka några varv på den blå citronen...är inte bra i handen ännu men jag måste nog sticka lite, lite! Hoppas alla får en skön helg!

Annorlunda påskägg!

Min vän Mia har via sin blogg Baralillaja, skänkt ett skojigt tips. Godisskål av en hederlig LP skiva. Sonen och jag skred till verket direkt och här är året skål för vårt påskgodis! Glad påsk till alla glada!

Paus i handarbetet!

Efter mer än två veckor av smärta i höger handen börjar det så smått kännas bättre. Pekfingret och knogen nedanför pekfingret har värkt så otroligt, har knappt kunnat använda handen. Mina nära och kära tror jag är "övertränad" vad gäller handarbete och därför fått ont! Har inte rört en stickning eller virknål på länge, får nu titta på tv´n om kvällarna då jag inte läst i mina skolböcker! Jag det har inte varit lätt... i fredags dock vände det och började kännas bättre. Salvor av olika slag, värmande vetekudde och Ipren har nog gjort sitt till. Har en tid till arbetsterapeuten på lasarettet den 12/4, tidigaste tiden...ja inga akuttider där inte. Får nog vila från stickningen ett par dagar till, jag som skulle virka massor av påskägg till påsk...så kan det bli!